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VILTKOKK
Cours du week-end

 

A compléter à l'automne - 22, date à venir .

 

Les cours comprennent l'hébergement

pour deux jours en chambre double ou

Arctic Dome, ainsi que tous les repas et ingrédients pour faire de vous un véritable chef de gibier.

Maximum 12 participants.

3500, - par personne en chambre double

5000, - par personne en chambre individuelle

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La talentueuse Kristin Langlais aiguise ses couteaux et ses papilles et vous invite cet automne à deux cours de cuisine au Reinheimen Lodge. Le menu comprend du gros gibier d'élan, de renne et de cerf - que vous apprenez vous-même à préparer avec des ingrédients de première qualité provenant des montagnes autour du lodge.

Les cours de cuisine ne nécessitent aucune connaissance préalable et, en plus des séances éducatives dans la cuisine, offrent de délicieux repas et un hébergement merveilleux au Reinheimen Lodge récemment restauré.

Programme vendredi

Vendredi

Kl  19:00

Présence au Reinheimen Lodge à Skjåk. 

Apéritif de bienvenue, visite guidée et première rencontre avec la responsable du groupe et du cours Kristin Langlais.

Dîner à trois plats avec des ingrédients locaux et des saveurs des montagnes.

Hébergement en chambre double ou Arctic Dome.

Programme samedi

Vendredi

Kl  19:00

Présence au Reinheimen Lodge à Skjåk. 

Apéritif de bienvenue, visite guidée et première rencontre avec la responsable du groupe et du cours Kristin Langlais.

Dîner à trois plats avec des ingrédients locaux et des saveurs des montagnes.

Hébergement en chambre double ou Arctic Dome.

Programme dimanche

Vendredi

Kl  19:00

Présence au Reinheimen Lodge à Skjåk. 

Apéritif de bienvenue, visite guidée et première rencontre avec la responsable du groupe et du cours Kristin Langlais.

Dîner à trois plats avec des ingrédients locaux et des saveurs des montagnes.

Hébergement en chambre double ou Arctic Dome.

Inscription

Precio por persona:

3500, -

máx.

12 participantes

Incluido:  

  • Pensión completa dos días

  • 2 noches en habitación doble Reinheime Lodge o en carpa glamping Arctic Dome  

  • Desayuno, almuerzo y cena todos los días.

  • Chef Kristin Langlais como disertante

  • Todas las materias primas (carne de caza de alce, ciervo y reno salvaje)

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Equipo:  

  • Delantal

  • Ropa de trabajo

Registro:

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Au sommet après la truite de montagne